你觉得约会之夜是什么样的?也许是一场有很多美食和美酒的亲密晚餐。或者放松头发,跟着踢踏舞的音乐一起跳舞。可以这么说,也许是一次快速的咖啡约会来试水。无论你想要什么样的约会,我们都为你提供了这六家孟买新餐厅。
弹簧狗和巴铎,沃里
SoBo最喜欢的夜总会在大流行导致的中断后又回来了,有了新的团队,新的菜单和新的外观。充满了深红色、绿色和蓝色,配备了天鹅绒家具和暗金色灯具,改造后的Slink & Bardot有一种相当巴洛克的感觉。它丰富的鸡尾酒菜单重新想象了经典鸡尾酒,也突出了现代技术——我们特别推荐菠萝蜜,一种清澈爽脆的饮料,混合了芬尼、菠萝和澄清椰奶,模仿水果的味道。对你的鸡尾酒有亚洲、欧洲和南美风味的精选小盘——秋葵和土豆(相信我们!)、烟熏Buff吐司和弹簧酸橘腌鱼只是其中一些突出的。
小石井,下帕雷尔
坐落在37楼孟买瑞吉酒店在日本,新开张的小石井非常适合初次约会。它用红木装饰,配有切斯特菲尔德(chesterfield)沙发和引人注目的枝形吊灯,装饰得令人印象深刻。摆在你的餐桌上,这是日经美食的完美演绎——秘鲁风味与日本技术相结合,创造出漂亮的酸橘汁腌鱼、牛肉片、tiradito等等。这里有一个活生生的寿司柜台,一个robata烧烤架,还有一个omakase菜单。鸡尾酒菜单同样兼收齐放,有令人眼花缭乱的皮斯科酸酒,但我们更推荐一款名为“东京一夜”的强力清酒、龙舌兰酒和柚子鸡尾酒,最好是在欣赏最大城市全景时享用。