“杜松子酒的一大优点是它非常多才多艺,真的很令人兴奋,”伦敦鸡尾酒酒吧Scout的创始人马特•惠利(Matt whey)说,该酒吧在全球50家最佳酒吧中排名第28位。他最近在印度参加了一场比赛,22名印度最好的调酒师在野外寻找,用植物学家的方法调制了一种杜松子酒鸡尾酒。我们向鸡尾酒巫师请教了一些简单的方法,让这种清澈的烈酒变得活泼起来。干杯,因为这些杜松子酒鸡尾酒会让你想喝一杯,就在现在。
高昂的情绪
无论它是纯的还是加冰的,摇匀还是搅拌成鸡尾酒,不可否认,杜松子酒是世界上增长最快的烈酒之一。杜松酒是鸡尾酒最重要的组成部分之一,现在是时髦人士和严肃人士的日常饮品。詹姆斯·邦德可能以他的伏特加马提尼酒而闻名,但在弗莱明的几本书中,你会发现邦德和其他各种角色都点了g&t。在《唐顿庄园》中,你也会多次看到杜松子酒的出现,这只会增加它的广泛吸引力。马特•惠利是屡获殊荣的伦敦Scout鸡尾酒吧(全球排名第28)和悉尼Scout鸡尾酒吧的老板,我们询问了是什么让这种趋势成为一种趋势。
高的人气
除了它的美味,它的高度适应性的味道使它成为任何鸡尾酒的完美注入。通常情况下,一杯鸡尾酒只需要加一点水就可以了,这使它成为鸡尾酒界的实惠之选。不像伏特加,官方认为它是无味无色的,杜松子酒充满了“态度”。金汤力酒也很容易做。每个人的冰箱里通常都有冰块,一个大玻璃杯和奎宁水随时可用。所以对于一个从来没有在家里做过饮料的人来说,做G&T真的很容易。