咖啡无疑是世界上最受欢迎的饮料之一。我们都喜欢喝咖啡，尤其是在早上或下午昏昏欲睡的时候。新煮咖啡迷人的香气，大胆的味道和瞬间的能量，创造了奇迹。咖啡含有咖啡因，能让你感觉不那么累，提高能量水平，改善你的整体情绪。虽然适量喝咖啡对健康有很多好处，但它也有一些缺点，人们应该意识到。我们咨询了印度著名健康专家，了解了喝咖啡的利与弊，以及一个人一天可以喝多少杯的理想量。以下是他们的回答。
推荐饮料
它能促进新陈代谢，帮助减脂。许多研究表明咖啡因可以使你的新陈代谢提高3-11%。黑咖啡能促进新陈代谢，提高身体能量水平，还有助于燃烧卡路里。所以，不要有任何负罪感，在日常饮食中加入黑咖啡吧，”名人健身专家希沃汉姆说道。
此外，咖啡因是少数被证明有助于减肥的天然物质之一。“咖啡有助于减脂，尤其是在禁食的状态下。当你在饮食中添加咖啡因时，尤其是在禁食的状态下，你身体系统中增加的活动或能量会使你以更快的速度燃烧脂肪。这就是为什么人们喜欢喝黑咖啡作为天然的燃烧脂肪的主要原因之一。也就是说，心脏和肺部的β受体只能在一定限度内耐受咖啡。这就是为什么在达到一定的阈值后，咖啡就失去了燃烧脂肪的特性，”FitCru的创始人Prateek Kumar说。
咖啡的营养价值
众所周知，咖啡是营养和抗氧化剂的良好来源。一杯爪哇咖啡含有维生素B2、维生素B5、锰、钾、镁和维生素B3。
“咖啡的有益作用似乎在于它能够减缓饭后碳水化合物释放到血液中的速度。这对血糖和胰岛素反应以及胃肠道激素有良好的影响，所有这些都能促进长期更有效的脂肪代谢。此外，咖啡含有大量的镁、烟酸、钾和其他有效的抗氧化剂，如维生素e。因此，餐后一杯咖啡似乎是一个很好的策略，可以促进更低、更稳定的血糖反应，这有利于脂肪代谢，”玛雅·佩雷拉·萨旺特说，她是代谢营养师、名人私人教练和玛雅精益厨房的创始人。
整体健康影响
“一杯好咖啡不仅能让你感到精力充沛和警觉，帮助你度过忙碌的一天，而且对健康也有一定的好处。研究表明，咖啡有助于减少阿尔茨海默氏症的发病率，对认知健康也有好处。此外，咖啡有助于治疗肝脏疾病，最近的研究表明，咖啡有助于预防2型糖尿病。我的建议是适量喝咖啡，为了获得益处，最好喝黑咖啡，”间歇性禁食和正念生活的生活方式教练兼联合创始人卡姆纳·班达里说。
皮肤医生
“咖啡因其抗氧化和抗炎的特性而对皮肤有益。唯一的缺点是过度饮用咖啡会导致压力，从而进一步导致痤疮，”Remedico Health的首席皮肤科医生Manasi Shirolikar博士补充道。
那么，缺点是什么?
喝太多咖啡会增加焦虑，加重恐慌症。此外，它还会扰乱你的睡眠周期。“咖啡能显著提高我们的警觉性和注意力。这是因为咖啡因在结构上类似于一种叫做腺苷的信使分子，腺苷可以调节我们身体的警觉性。咖啡因会增加我们体内的腺苷水平，让我们在短期内更加清醒。然而，我们的身体通过更快地清除腺苷来弥补这一点，最终导致崩溃。随着时间的推移，这种循环会对睡眠质量和压力激素水平产生负面影响。在后半夜限制咖啡或任何咖啡因来源的摄入量是一个好主意，以确保你的睡眠不受影响。茶可能是晚上更好的选择，因为它平均含有更少的咖啡因，”Nutrova创始人兼首席执行官阿克谢·派伊说。
戒断症状
过度饮用咖啡会导致人们对咖啡产生耐受性。这意味着咖啡因要么不再像以前那样起作用，要么需要喝更多的咖啡才能产生同样的效果。另一方面，如果经常喝咖啡的人不喝咖啡，他们可能会出现头痛、疲惫、脑雾和易怒等脱瘾症状。
消化不良问题
咖啡因是高酸性的，会刺激胃粘膜。著名营养学家Shweta Shah建议在咖啡中加入一点豆蔻来抵消咖啡因的酸性。
喝多少杯最理想?
根据专家的说法，为了获得咖啡的健康益处，喝少量到适量的咖啡是最好的。相反，大量饮用咖啡(每天超过四杯)会影响你的日常生活，甚至可能导致一些严重的健康问题。美国食品和药物管理局建议每天最多喝400毫克咖啡(大约4杯)。然而，健康专家建议每天不要超过1-2杯，以避免对咖啡上瘾，”Shirolikar博士总结道。
