总部位于伦敦的设计工作室PriestmanGoode设计了一种创新的可重复使用的包装，由可持续材料制成，作为对外卖食品使用大量塑料容器的回应。根据2019年发布的报告，全球在线送餐和外卖市场每年价值超过530亿美元。今年，鉴于当前的COVID-19大流行，以及通过配送平台在线订购的便利性增加，预计这一数字将会上升。PriestmanGoode根据圆形设计原则设计了zero系列便当式食品容器和袋子。这一概念将在2021年的德国国际家具展(Salone del Mobile)上作为“墙纸*重新制作”(Wallpaper* Re-Made)展览的一部分展出。“零”是为了鼓励人们积极改变行为，远离一次性塑料。
外卖文化的革命
“我们想重新思考食品配送和外卖，以尽量减少便利文化对环境的影响。我们在疫情暴发之前就开始了这个项目，目标是将外卖包装设计成一个理想的对象;创造一些顾客会重视的东西，这将导致积极的行为改变。这一点现在变得更加重要了，因为在家吃饭的人越来越多，“餐桌装饰”的概念——精致的、装饰性的餐桌布置——已经从社交活动搬到了家里。它为设计创造了一个机会，可以创造出一种美丽、实用和可持续的场合感。作为一个社会，我们必须摆脱一次性用品的文化，关注循环经济的原则，”普利达(PriestmanGoode)战略副总监乔·罗文(Jo Rowan)说。
可持续材料
Zero包括各种大小的便当盒(垂直堆叠)。便当盒风格的包装量立即减半，因为每个盒子只需要一个盖子。这些容器设计得很美观，所以它们也可以用来盛放食物。普利斯特曼古德公司对食品安全材料进行了广泛的研究，这些材料可以取代目前使用的一次性塑料。这些材料必须是耐热的、轻质的、可回收的和绝缘的。Zero由可可豆壳、菌丝体和菠萝壳等可持续材料制成。
PriestmanGoode CMF(颜色、材料和表面处理)主管Maria KafelBentkowska表示:“我们研究了广泛的材料，从处于开发早期阶段的材料，到由副产品制成的商业材料，以及来自大自然的低影响材料，这些材料既可以生物降解，也可以重复使用。”
