没有什么比呼吸新鲜空气、欣赏美景更能享受美食的了。无论你是俯瞰这座城市的天际线、波光粼粼的海岸线,还是繁忙的购物街,在星空下露天用餐都有一种相当神奇的感觉,尤其是在空气中有一丝寒意的时候。这里有一些孟买最具氛围的露天餐厅和酒吧,让你安静地享受一顿饭。
AER -酒吧和酒廊,四季酒店,Worli
这个位于四季酒店34层的屋顶酒吧可以一览孟买新老美景(哈吉阿里,赛马场,老磨坊区,新的摩天大楼,城市灯光和大海)。饱览美景后,可以在明亮的圆形酒吧旁的光滑白色沙发上坐下来,喝杯鸡尾酒。试试口味完美的椒盐鱿鱼圈;牛油果土司也是如此。但这里的招牌菜是蘸着烧烤酱的香辣鸡翅。
埃斯特拉,珠湖
唯一一件比在这家聚湖热门餐厅里订到一张桌子更好的事,就是在外面有梦幻小屋的板条木板甲板上订到一张桌子。这家海景餐厅也非常适合看人。气氛是非正式的,社交的和有趣的。主厨Rohan D'Souza制作的食物也是如此。你吃的每一道菜都是大胆而难忘的,但有几道菜会活在你的梦里。比如招牌扇贝配zatar花椰菜泥和胡萝卜泡沫,还有桌子上的烤小背肋排flambéed。员工也是一种乐趣。他们是一群有魅力的人,他们靠在你的桌子上,热情地向你解释菜肴。他们显然热爱自己的工作。
小贴士:早点到,在外面订个座位,然后点你的第一份桑格利亚汽酒(也许还可以配上蒸毛豆)。在那之后,看鸟,迷失在海浪有节奏的打击,直到最后的命令。