每个厨房都面临着日常问题，因为它是家里最繁忙、最辛苦的地方之一。这就是为什么有必要拥有一个规划良好、组织有序、易于维护的厨房。本指南将帮助您解决厨房常见的问题，使您可以在一个愉快、卫生和整洁的空间做饭。
最常见的厨房问题之一是来自水槽的恶臭或食物残渣造成的堵塞。当你遇到这个问题时，倒一杯小苏打和柠檬汁到水槽里，让它停留15分钟。现在加入一杯白醋，让气泡出现，然后用一壶开水冲洗水槽。作为预防措施，你也可以使用水槽过滤器来防止食物残渣堵塞下水道。
增加现有的工作台面空间，保持整洁。不要把东西放在台面上，把所有较小的厨房电器，如搅拌机、研磨机、烤面包机和搅拌机放在封闭的柜子里，把锅、勺子、锅铲等挂在厨房的后挡板上。
由于厨房产生大量的烟雾，气味和许多室内污染物，确保空间通风良好。在厨房里安装吸力大的烟囱和排气扇。定期清洁烟囱，定期更换过滤网。
常规的烹饪会产生大量的油脂和污垢，这些油脂和污垢会粘在墙壁和橱柜上。人们可以在有粘性的表面上喷洒白醋溶液，然后用微纤维布擦拭，以去除污垢。
确保你整理厨房巧妙地让你创造出一个整洁的空间。包括模块化厨房配件，如香料架，勺子架，瓶子架和餐具托盘。选择时髦的内置电器，而不是独立的电器。确保所有厨房用具、储物容器、食品储藏室和餐具摆放整齐，并易于取用。
存储不足是大多数厨房的一个主要问题，因为它会导致很多混乱。因此，通过利用垂直空间的全高架空橱柜来增加厨房的存储空间，并将不常用的物品存储在最上面的架子上。如果空间允许，包括一个紧凑的厨房岛，因为它可以容纳很多存储空间，并可作为多功能餐桌或早餐桌。
由于经常使用，铰链的螺丝可能会松动或门孔松动抽屉可能会损坏。建议找一个木匠来拧紧所有的螺丝，更换任何损坏或生锈的硬件。不要在抽屉里放过重的东西，以免它们下垂。用湿布蘸着温肥皂水定期清洁厨房的五金件，并用油润滑铰链。
如果厨房里没有足够的自然光，那么就用更亮的LED灯或CFL灯。在柜子下方安装额外的照明设备，如凹进式射灯或LED条形灯，以便在准备食物时提供良好的工作照明。
