没有什么能像一杯威士忌．在印度，威士忌品牌的数量之多，证明了这个国家对这种古老的灵丹妙药的热爱。“印度人对威士忌的喜爱源于它的味道。酒、烈酒和生活方式咨询公司the Perfect Pour的创始人Vaniitha Jaiin说:“这是一种强劲而令人振奋的饮料，可以承受我们菜肴的丰盛和复杂。”
喝威士忌的人从来没有这么开心过。在过去十年左右的时间里，印度产品种已经爆发了，给酒鬼们提供了一系列令人难以置信的选择。
这里有一些你不想错过的倾盆大雨。
Amrut融合
这是一款经过吉姆·默里认证的威士忌。广受尊敬的威士忌评论家将Amrut Fusion在2010年的威士忌圣经中排名第三。“他们生产的威士忌是许多苏格兰酿酒厂梦寐以求的，”他说。融合大麦由未泥炭的印度大麦和泥炭的苏格兰大麦混合而成。这些酒分别蒸馏并陈酿四年，然后再“融合”在一起三个多月。其结果是一种屡获殊荣的烈酒，使许多人了解了印度威士忌的辉煌。“这是我很久以前喝的第一杯印度单一麦芽威士忌，给我留下了深刻的印象。在口感上，它有清新的橙子、胡椒香料、温和的泥炭和一些巧克力的味道。水果和香料的味道在淡淡的橘子酱和甜味中延续得更久。这是制作威士忌鸡尾酒的绝佳原料，如Rusty Nail或Rob Roy，”Jaiin解释道。
保罗约翰编辑单一麦芽威士忌
这款来自印度果阿阳光海岸的威士忌，以其极致的平衡、独特的个性和浓郁的奶油味，一直为世界各地的威士忌爱好者带来愉悦。“这是果阿酒厂三款旗舰麦芽酒中我最喜欢的一款。编辑的开头是一个好的暗示泥炭的鼻子,让位给蜂蜜和咖啡,徘徊在提供一个悠长。我喜欢我的Edited纯啤酒，如果麦芽真的很热，就加一小块冰，”the Happy High的创始人、葡萄酒和烈酒顾问阿吉特·巴尔吉(Ajit Balgi)说。
